ヨットの中で、巻き寿司を作りました。そして、アペタイツワー・コンペティションで優勝！ I made sushi rolls on a yacht. And win the Appetizers Competition!
今日はひな祭り。以前クラスで教えました「ひな祭り懐石」の写真を載せました。Today is Hinamatsuri. I posted a picture of "Hinamatsuri Kaiseki" that I taught in a class before.
先日行いました「寿司懐石のクラス」は、参加いただいた方々より好評をいただきました。クラスで使ったお品書きも喜んでいただきました。The "Sushi Kaiseki" classes that I held the other day were well received by the participants. I posted the hand written menu that I used in the class. Thank you!
